DSF系列大米濕式粉碎機(jī)
在啤酒釀造過程中,大米被普遍使用的輔助原料,其較低的價格,高含量淀粉,低多酚物質(zhì)和脂肪含量直接影響啤酒色澤和口味及麥汁收得率,充分顯示其在啤酒生產(chǎn)中占據(jù)的重要位置。大米粉碎的目的是將大米粉細(xì),使之更能適合糊化糖化的工藝要求。
隨著啤酒釀造技術(shù)的進(jìn)步,及廣大啤酒廠家要求擺脫物料消耗大,操作環(huán)境惡劣,加熱時間長,易糊鍋等傳統(tǒng)干法粉碎的缺點,揚州在這一形勢下,進(jìn)行了大米粉碎調(diào)漿設(shè)備研究研制了替代干法粉碎的DSF系列大米粉碎調(diào)漿設(shè)備。